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炸蟬蛹是不是先煮熟

知識 更新时间:2025-01-31 23:48:11

  可以先煮熟,也可以不煮熟,不煮熟的蠶蛹炸的時間要久點;

  1、繭蛹浸泡後沖洗幹淨;

  2、冷水下鍋,水燒開後撈起,瀝幹水分,備用;

  3、鍋中熱油,把蠶蛹下鍋炸至酥脆;

  4、關火出鍋,瀝油,撒點鹽,放上香菜段,即可。

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