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汾杏酒和汾酒有什麼關系

知識 更新时间:2024-12-15 07:40:26

  汾杏酒就是汾酒。汾酒是一種以高粱為主要原料制造而成的中國燒酒,是中國傳統名酒,産于山西省汾陽市杏花村,屬于清香型白酒的典型代表。該酒以清澈幹淨、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。

  汾酒是中國古老的曆史名酒,産于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時,還需要進一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個酒名。《北齊書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說:“吾飲汾清二杯。勸汝于邺酌兩杯”,宋《北山酒經》記載。“唐時汾州産幹釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說的都是汾酒。

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