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怎樣做西紅柿雞蛋湯

知識 更新时间:2024-12-24 00:46:06

  1、西紅柿切成小丁。

  2、炒鍋放少許油加熱,放入蔥花炒香。

  3、放入西紅柿丁,炒出汁水。

  4、加入适量的水,放入一小勺鹽進行調味。

  5、放入味精。

  6、雞蛋打碎放入碗中拌勻。

  7、鍋内加入水澱粉勾芡。

  8、最後放入拌勻的雞蛋液,熟透後撒上香菜香蔥即可。

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