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二惡英在哪些食物中存在

知識 更新时间:2025-01-07 12:55:44

  二惡英常以微小的顆粒存在于大氣、土壤和水中,主要的污染源是化工冶金工業、垃圾焚燒、造紙以及生産殺蟲劑等産業。日常生活所用的膠袋,PVC(聚氯乙烯)軟膠等物都含有氯,燃燒這些物品時便會釋放出“二惡英”,懸浮于空氣中。 二惡英特别存在于肉類、魚和奶制品裡,因為它在脂肪中能很好溶解。

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