電飯鍋版冰糖炖檸檬的做法如下:
用料:老冰糖1200克、新鮮的檸檬1200克。
步驟:1.将整隻檸檬放入水中浸泡半小時,再用鹽和刷子洗淨檸檬的表皮;
2、将檸檬切薄片,去掉頭尾和籽;
3、将檸檬放入電飯鍋中,然後再檸檬上放上老冰糖,不加水;
4、選擇電飯鍋的煮粥模式,煮2小時,然後保溫10小時;
5、煮好後晾涼,放入冰箱保存即可。
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