tft每日頭條

 > 知識

 > 曬帶魚幹時要腌多久才能拿出曬

曬帶魚幹時要腌多久才能拿出曬

知識 更新时间:2025-01-17 23:03:03

  說明:曬制魚幹一般需要四天即可。

  做法:1.備齊原料。兩條大魚和食鹽。

  2、刮去魚鱗洗淨,用尖刀從魚的尾巴處向魚背部開刀口。

  3、扒開魚肚,将魚的内髒掏出,再将魚頭切掉洗淨。

  4、用食鹽将魚身内外全部抹上兩層食鹽,放入盆中,兩天後将魚翻面,腌制四天即可。

  5、用鐵絲或布條穿在魚身上方,用筷子或竹簽将魚身撐開,挂在室外陽光下曬。

  6、曬4至5天至魚曬到七成幹,若遇到陰天下雨,要将魚挂在通風處晾幹即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved