此種燕窩的做法如下:
1、泡:準備礦泉水适量,将燕窩泡發1小時,換水繼續泡發1小時。
2、洗:用潔淨的漏勺過濾幹淨,将燕窩按紋路撕成細絲,放入炖盅,水沒過燕窩少許即可。
3、炖:水燒開後換成文火 ,放入炖盅,炖30分鐘即可。
4、最後5分鐘加入3到4顆冰糖即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!