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蘿蔔糕的粘米粉配方

知識 更新时间:2024-10-12 01:15:45

  1、蘿蔔糕的粘米粉的比例:按照家做的的習慣是1斤粉,3到4斤蘿蔔。

  2、蘿蔔磨成絲之後要放沸水裡煮熟,撈起來之後不用擠幹水。

  3、趁着蘿蔔熱,直接放面粉上和,不用加水,因為蘿蔔本身就很出水的。

  4、蘿蔔糕怎麼保存:切塊後,每塊用保鮮袋包好,放在冰箱冷凍室裡,吃多少拿多少,這個方法可以将蘿蔔糕保存更久。

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