炖着吃最佳,推薦做法如下:
1、準備好食材,胡蘿蔔、山藥、玉米、土豆各一個,鹹排骨半斤;
2、将蘿蔔、山藥、玉米、土豆切大塊;
3、鍋内放入水,再放入鹹排骨直至煮開;
4、煮開後的鹹排骨洗幹淨,洗淨排骨可去鹹;
5、排骨翻炒,加水大火煮開後調小火慢炖;
6、小火慢炖一小時後放蘿蔔、山藥、玉米、土豆炖20分鐘;
7、放入蔥、香菜即可食用。
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