空調的SEF是指“排煙風機”。排煙風機是一種可以将廚房中加工食物過程中産生的異味、高溫、油煙氣體迅速排走的機械,排煙風機應用到空調中也具有相同的效果(除去異味氣體)。該機器特點是耐高溫性能良好、效率高。風機的類型有離心風機、軸流風機、離心風機、軸流風,根據空間大小和排煙罩的布置情況選擇适合小大的機器。
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