皮蛋豆腐的做法步驟:首先把蔥切末,姜切片,蒜切末,豆腐切片,皮蛋切塊;然後加入料酒、雞精、鹽、醋攪拌均勻;最後豆腐擺盤,中間加上皮蛋,将拌好的小料澆在上面即可。皮蛋豆腐是一道家常涼拌菜,主要制作材料為内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜,其制作簡單,營養豐富,清熱解火,富含人體所需的多種營養成分。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!