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拉面和面怎麼做

知識 更新时间:2025-07-20 02:24:17

  民以食為天,好吃的東西總是受到大家的歡迎,如何做出好吃的東西往往取決于好的方法,下面這篇經驗就和大家聊一聊拉面和面怎麼做。

  準備以下材料。

  碗裡加入600克面粉和3克鹽。

  加入200克清水。

  邊倒邊攪拌,和成絮狀。

  用手揉面,揉成面團。

  密封醒20分鐘。

  繼續揉面。

  用擀面杖擀開。

  切成面條。

  這樣一份拉面的面團就做好了。

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