闆栗有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫等功能,兒童可适量服用,能夠改善脾胃功能,但不宜多用。
可制作栗子糊:
用料:栗子500克,白糖适量。
做法:
1、将栗子去皮殼,晾幹磨粉;
2、取适量栗子粉加清水煮熟為糊,調入白糖即可。
栗子糊具有健脾胃,厚腸道的功效,對于小兒腹瀉有良好的輔助治療作用。
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