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柴魚做法 建議做成啤酒柴魚

知識 更新时间:2025-02-04 16:50:47

1、柴魚一條,姜、蒜、辣椒各少許

2、魚處理幹淨斬塊,姜和辣椒切絲,蒜切片,啤酒一灌

3、先煎

4、均勻地撒上鹽

5、煎片刻

6、翻面

7、兩面煎黃,淋上醬油

8、炒勻

9、放進辣椒、蒜、姜絲,在辣椒上放點鹽

10、再混炒

11、倒進啤酒

12、煮2--5分鐘,煮入味

13、調點味精提味

14、燒開裝盤

15、好香的魚

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