蘭花按花期來分,有以下四大類:
春季開花類。春蘭,産于江浙等地。花苞在7月下旬至8月中、下旬出土,産于山陰坡的花較多,而出自山陽面的花較少。花期3月上旬左右。春箭,報歲蘭等花期也在3月中旬左右。夏季開花類。夏蘭,産于江浙等地。花期5月中、下旬,花開10天左右。花清香味濃。 小花夏蘭、台蘭等品種的花期與夏蘭相似。秋季開花類。秋蘭,通稱建蘭,産于福建、廣東、台灣、浙江等地。葉有滋闊狹長短之分,葉色黃綠或暗綠。有的品種葉帶光澤。苞片呈草綠色。花期大多有兩次,第一次在7月下旬到8月上旬左右,第二次于10月上旬。冬季開花類 。寒蘭,産于湖南、江西等地。葉狹而長,先端有鋸齒,葉面光滑。苞片呈紫紅色,呈絞狀花序,花色有黃綠、綠帶粉紅或紫紅。花期11月中旬至12月中旬。
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