材料:藥餅300g、白糖50g、芝麻适量、色拉油适量。
步驟:
1、藥餅提前用清水泡發。
2、将泡發的藥餅瀝幹水。煎鍋熱油,五成熱時放入藥餅中小火慢煎。
3、邊煎邊用鍋鏟把藥餅壓扁。
4、煎至兩面金黃起殼。
5、放白糖,加少許清水拌勻。
6、撒芝麻翻炒幾下即可出鍋。
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