蘋果乃是我們常說的“水果之王”,富含維生素、礦物質在内的多種營養成分。最常見的食用方法就是直接食用,但是蒸蘋果,食用起來也别有一番風味。
将蘋果用流動水洗幹淨。
将幹淨的蘋果對半切開,用勺子去掉蘋果核部分,再将蘋果切成小塊。
将切好的蘋果塊拜擺到碗裡,可在表面撒上适量白砂糖或在碗中放上冰糖,家裡有礦的話,也可以放上紅棗、葡萄幹等。
鍋内水開後,再蒸5分鐘,美味的蒸蘋果就可以享用了。切記,碗裡的蘋果汁是值得人回味連連的酸甜。
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