1、巧克力:主要成分是可可脂,可可脂中含有可可堿,對多種動物有毒,但對人類來說,可可堿是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效;
2、爆米花:爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取适量的玉米放入爆花鍋内,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來;
3、話梅:話梅是芒種後采摘的黃熟梅子經過加工腌制而成。黃梅從樹上采下洗淨,放大缸裡用鹽水泡浸月餘,取出曬幹;曬幹後用清水漂洗,再曬幹;然後用糖料泡腌,再曬幹,如此反複,最後成為肉厚幹脆、甜酸适度的話梅;
4、牛軋糖:牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋糖,硬的為咖啡色,以焦糖制成,口感堅硬帶脆。
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