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鮮奶麻薯怎麼弄

生活 更新时间:2024-07-19 07:23:22

鮮奶麻薯怎麼弄?主料:牛奶200克、木薯粉15克、白砂糖10克 ,現在小編就來說說關于鮮奶麻薯怎麼弄?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鮮奶麻薯怎麼弄(如何做鮮奶麻薯)1

鮮奶麻薯怎麼弄

主料:牛奶200克、木薯粉15克、白砂糖10克。

輔料:黃豆适量。

黃豆洗幹淨,瀝幹水分後倒入烤盤,鋪平後放入烤箱,180度烘烤十分鐘,端出來看看,如果水分比較多的話,可以再加烤十分鐘,直到能聞到濃濃的黃豆香味,而且豆子表皮微微變皺、開裂就表示烤熟了。将熟透的黃豆稍微放涼,這時候豆子就會變得很脆。

将黃豆倒入破壁機中,加入兩大勺白糖。

用打粉鍵,将黃豆打成細膩的粉末狀,一次可以多做點,放在密封的容器裡保存。

将牛奶倒入碗中。

加入白砂糖、木薯粉,用筷子攪拌均勻至無幹粉狀态。

将拌好的粉漿倒入鍋中,開小火,用筷子快速快速攪拌。

攪拌至粘稠狀态,熄火。

将拌好的木薯粉糊倒入黃豆粉中即可上桌。

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