荔枝:
荔枝素有嶺南佳果之美譽,不但肉質脆嫩,清甜可口,而且營養較豐富,每100克含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,還富含多種人體必需的微量元素和維生素,所以,适量品嘗,不但可大享口福,而且對身體也有一定裨益。
龍眼:
又叫桂圓,多為實生樹,果樹高大,樹幹可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣市。龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園幹肉等。
菠蘿:
菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳肴的配料。
檸檬:
芸香科熱帶、亞熱帶常綠灌木或喬木。果實芳香宜人,果肉汁多味酸,富含維生素,也可入藥。常與紅茶配做檸檬茶或制作檸檬果汁,清香爽心,清熱潤肺,還可提取芳香油。
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