魚湯可以和小米一起煮。
材料:鲫魚500克,沙葛100克,胡蘿蔔100克,生姜50克,小米50克
做法:
1、沙葛去皮切大塊,胡蘿蔔去皮切大塊,生姜去皮切片;
2、鲫魚煎至表面微黃待用;
3、全部材料放湯煲;
4、大火燒開後轉小火2小時至湯呈乳白色。
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