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烤箱烤餅幹為什麼每次都烤焦

知識 更新时间:2024-12-24 20:21:38

  底火太大,導緻上下溫度不一緻或者設置的時間太長。

  解決辦法:

  1、如果烤箱可以上下火獨立控溫、将下火溫度調低一點,如果底部上色速度正常則将上火調大一點;

  2、如果烤箱過大,可以将烤盤向上放一點;

  3、如果以上都不具備可以在烤盤底部加一層闆,或者縮短烘烤時間。

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