主料:雞,香菇。
配料:鹽、蚝油、大料、姜。
1、電飯煲加水,把雞放入鍋中一起燒開,撇去血沫。
2、香菇頂切十字刀,去根,洗淨後下入鍋内,加入八角,蚝油提鮮。蓋上蓋子小火炖雞。
3、炖四十分鐘左右加入少許鹽,再炖五分鐘,把雞取出擺盤。少油少鹽,清淡美味,營養豐富,可以增強體質。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!