化心梨是靜甯古老的地方梨良種,屬于秋子梨系列,其樹體抗旱、抗寒、适應性強,對梨黑星病、黑斑病抵抗力較強,但易受椿象為害。化心梨在靜甯樹勢強健,樹體高大,樹姿開張,壽命長。果皮厚,富蠟質。經後熟果肉軟化,質中粗,汁特多,甜酸适口,芳香濃郁,含可溶性固形物13%以上。
化心梨是冬季止咳、平喘、潤肺、祛痰、清熱之良藥,特别是與冰糖同煮,對感冒療效顯著。
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