區别在于甜面包是普通面包,吐司面包是經過普通面包烤制的。
1、吐司面包是将面包切成片,經過烤的之後,才能被叫做吐司,吐司是面包再加工後的産物。
2、甜面包,是一種用五谷磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調制成面團,經過發酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。面包中熱量最高的是松質麺包,也叫做“丹麥麺包”。它的特點是要加入百分之20至百分之30的黃油或起酥油,能形成特殊的層狀結構,可以做成牛角面包、葡萄幹面包、巧克力酥包等。
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