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如何用小蘇打腌肉

知識 更新时间:2025-08-23 23:23:58

  小蘇打腌肉步驟:

  1.放“生粉”包漿,不必包的太厚肉切好後,抓勻;

  2.放一點小蘇打,抓勻;

  3.再過5分鐘放一點點水,要是很新鮮,可以加一些黃酒和生姜粉,沒有的話就切點姜放進去,抓勻,放5分鐘;

  4.最後點鹽,稍微有點就可以了,這樣就完成腌肉了,記得下鍋前把姜拿出來哦。

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