用電飯煲做面包需要30分鐘的時間。所需材料有全麥粉、黃油、糖、牛奶、酵母粉、鹽、雞蛋等。做法如下:
1、全麥粉、白糖、酵母粉攪拌均勻。
2、牛奶用溫開水沖好,牛奶慢慢加入面絮裡,揉成面團。
3、黃油、雞蛋、提前從冰箱裡拿出來。
4、揉好的面團裡加黃油,繼續揉。
5、揉成光滑的面團,蒙上保鮮膜發酵。
6、把發好的面團再揉搓,分成小面團,把一個面團放手心裡按平,再扯大點。
7、電飯鍋提前預熱,鍋裡刷油。
8、把面團放進去按下煮飯鍵即可。
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