可以一起做。
具體做法如下:
1、茄子切片。
2、用黃油煎茄子片,煎的時候少放鹽煎到茄子軟後裝碟備用。
3、雞肝洗幹淨用水焯一下,再用黃油炒,炒的時候用鏟子壓碎成泥。
4、每片茄子上放一些雞肝泥即可
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