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請問兔肉怎麼做好吃呢

知識 更新时间:2024-12-27 16:54:22

  紅燒兔肉

  食材:兔肉500克、山藥300克、油面筋10個、黑木耳适量、油20毫升、豆瓣醬30克、醬油30毫升、紅辣椒幹10克。

  步驟:

  1、将兔肉和山藥切塊;

  2、熱鍋,然後放油;

  3、放入兔肉炒至斷生;

  4、放入豆瓣醬翻炒,然後放入山藥塊,加入适量水煮20分鐘;

  5、加入醬油,然後加入紅辣椒幹,再煮10分鐘;

  6、加入黑木耳和面筋,再煮10分鐘,即完成紅燒兔肉的制作。

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