先将濾紙折疊邊緣并放入濾杯,然後水燒至90到95度并用熱水濕潤濾紙,之後将咖啡放入濾紙中,再圍繞濾杯中心繞圈緩緩注入水并烘焖蒸15秒。最後将滴漏下來的水倒入咖啡杯中即可品嘗。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆所制作沖泡的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品,是世界三大飲料之一。咖啡樹種植遍布超過70個國家,主要在美洲、東南亞、印度等赤道地區。
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