喝燒的開水對人體好。
常喝純淨水易缺鈣。雖然純淨水的溶解度高,與人體細胞親和力強,有促進新陳代謝的功效,但由于純淨水是經過分離過濾的飲用水,一方面濾掉了水中的有害物質,另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。兒童和老人身體中鈣的需要量百分之三十來自于水,長期飲用純淨水,不僅不能補充鈣、鋅等微量元素,體内已有的礦物質反而會被純淨水吸收排出體外。
白開水需煮沸3分鐘再飲用。在取用自來水前,先打開水龍頭,讓水流5至6分鐘,将自來水管流出的水放入容器中靜置1至2小時,自然淨化和澄清後再燒開飲用。水快燒開時,把壺蓋打開2至3分鐘,揮發後再蓋上壺蓋把水燒開。需要注意的是,白開水煮沸三分鐘剛好,如果煮沸時間過長,就會導緻水裡的亞硝酸鹽成分增多。
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