在蘿蔔生長後期肉質根中央縱生圓筒狀孔洞,通常将這種中央含孔洞的蘿蔔稱為糠心蘿蔔。
産生原因:在蘿蔔肉質根迅速膨大期,肉質根中離輸導組織較遠的地方,由于細胞膨大生長過快,水分及營養物質運輸到這裡越來越困難,以緻此處的薄壁組織處于“饑餓狀态”,而無法生長飽滿。
防止出現糠心的方法:
1、要适時的播種、收獲;
2、合理追肥,均勻供水;
3、貯藏期不要過長,貯藏時覆土不要過幹。
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