核桃可以按11%的稅率。農産品的稅率是按11%,但是需要先去稅局申請。根據《财政部國家稅務總局關于印發的通知》(财稅字〔1995〕52号)第一條規定,園藝植物是指可供食用的果實之規定,核桃屬于農産品的征稅範圍。
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