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黃瓜和牛奶榨汁能喝嗎

知識 更新时间:2024-07-23 02:26:31

  牛奶可以和黃瓜一起吃,不會發生反作用。

  哪些食物不能和牛奶一起吃 經常喝牛奶對健康好處多多,但食物總有互相抵觸發生反應的時候, 在日常生活中我們要留點神,記住哪些食物不可一起食用, 以免危害你的身體健康

  1、在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。 因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後,就會發生凝固, 從而影響人體對牛奶的消化與吸收, 在服用牛奶這個時間段裡同樣不宜食用其他酸性水果;

  2、牛奶中的蛋白質百分之八十為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4、6以下時, 大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收, 嚴重者還可能導緻消化不良或腹瀉;

  3、牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應, 生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體;

  4、牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸, 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收;

  5、有人喜歡用牛奶代替白開水服藥, 其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。

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