不能放大料和醬油。
炖羊肉做法:
1、準備食材:茴香子、香葉、白芷、花椒、辣椒、食鹽、蔥、姜适量,适量羊肉。
2、用涼水泡羊肉半小時,去羊肉血水。
3、羊肉切塊後放入鍋中,加水開大火,燒至水開,轉小火。
4、将調料放入鍋中,蓋上鍋蓋炖1小時左右即可。
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