1、烏梅的顆粒還算是飽滿,并且整個個頭也比較大個,大而樸實憨厚。因此,在選購烏梅時一定要選購個頭偏大的。吃起來才比較多肉的感覺。
2、烏梅的味道嘗一個就知道,酸酸甜甜的,烏梅口感甜中帶酸,甜而不膩,酸而不澀,抓起一把烏梅不黏手。而且烏梅口感很好、有嚼勁。一般要是這些口感的吃起來都比較不錯,營養價值也比較好一點,正常就這樣吃就好。
3、烏梅的肉質比較柔軟的,橢圓形,内含淡黃色種子,烏黑油亮、個大、體重、肉厚、完整,是抗衰老健康食品。在挑選時一定要仔細選購這類型的。這種果子比較好吃一點,也算是比較結實一點。
4、烏梅要清洗還是比較容易的,烏梅表皮會有一層白色物質,不過大家購買時敬請放心,無毒無公害,清洗掉就可以食用,這樣食用起來也簡單一點,吃起來的味道也比較有特色一點。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!