烤肉拌飯的烤肉上下火230度烤20分鐘即可。
烤肉拌飯的材料:豬肉200克、黃瓜1條、生菜100克、香菜2棵、米飯1碗、烤肉腌料20克,鹽3克。
做法:
前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器裡,加入烤肉腌料,鹽,水,拌勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏;第二天吃的時候從冰箱裡拿出來,鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鐘;烤好後,切成1厘米左右的丁;黃瓜切絲,生菜切小塊,香菜切碎;碗裡盛好米飯,上面鋪上切好的各種料。注意不要盛太滿哦,會不好拌;把所有的料和米飯拌
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