一茶匙水是5毫升,也俗稱一小勺。匙在烹調上是一種容量量度單位,國際标準為5毫升。
美國聯邦法例規定了1美制茶匙等于5毫升,現時澳洲、加拿大、新西蘭及英國也使用這個标準,1美制茶匙等與0.1667美制液體盎司(4.93毫升)。
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