1、主輔料: 洋蔥、白菜、豬肉;
2、把豬肉洗淨切片;
3、洋蔥去皮洗淨切條;
4、把白菜洗淨切條;
5、熱油,炒香蔥花,放入肉片煸炒;
6、烹入生抽;
7、放入白菜;
8、反複煸炒,加鹽調味;
9、炒制白菜脫水,放入洋蔥;
10、翻炒均勻,即可關火;
11、出鍋裝盤,即可上桌。
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