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雞腿的做法 今天和大家分享

知識 更新时间:2024-11-29 20:49:04

  1、首先把雞腿給清洗幹淨,然後用刀橫豎切一下,這樣更容易入味。

  2、燒開水,然後把雞腿給放進去焯一下。

  3、熱鍋倒入相對多的油。然後把雞腿煎至金黃,就可以撈出來了。

  4、放入姜片,煸炒出香味。然後再倒入煎好的雞腿,倒入可樂,浸泡過雞腿即可。

  5、用大火燒開,然後轉為小火焖煮10到20分鐘。

  6、加入少許蚝油,調一下色。然後攪拌均勻,加入适量的蔥花。

  7、汁收的差不多就可以起鍋了。

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