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為什麼純淨水不宜冷凍

知識 更新时间:2025-02-27 20:51:23

  原因如下:

  1、冷凍後的純淨水會有沉澱産生。這是因為純淨水在冰凍過程中出現鈣、鎂過飽和的情況,并随重碳酸鹽的分解,而産生了白色的沉澱,尤其是對于鈣、鎂含量高,礦化度大于400毫克每升的純淨水,冷凍後更會出現白色片狀或微粒狀沉澱。

  2、實驗表明冷凍的純淨水中所富含的對人體有益的微量元素,如偏矽酸,锶等,均無明顯變化,并且冷凍後的純淨水飲用對人體并無害處。但是,冷凍純淨水會讓人在感觀上不适應。所以純淨水可以冷藏但最好不要冷凍。

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