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肉餅煎蛋怎麼做

知識 更新时间:2025-01-08 08:26:14

  制作肉餅煎蛋的步驟如下:

  準備制作肉餅煎蛋的用料:瘦肉100g,雞蛋3個,青蔥1棵。将瘦肉絞成肉碎,加入少量胡椒粉、醬油攪勻。将青蔥切粒,雞蛋打入碗中,加入青蔥粒打散,攪拌直到起泡。将平底鍋燒熱,倒入适量食用油,油溫合适後,将肉碎倒入鍋中翻炒,加入雞蛋液,煎至兩面金黃出鍋即可。

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