基圍蝦當天不吃可以放冰箱保存。活的基圍蝦需要剪掉胡須,在容器底部鋪一層冰,再撒上鹽,擺上蝦,再鋪一層冰,最後用麻袋或草袋封口,這樣可以保存長達一周。或者把蝦放在一個保鮮袋中,然後往保險袋中灌進一些水,把保險袋袋口紮緊放入冰箱的速凍室裡。需要注意,鮮蝦不适合直接冰凍保存,解凍之後口感不佳。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!