1、柚子是寒涼性食物。柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現,柚子之所以有這些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所緻。
2、涼性水果:适合熱性體質火龍果、梨、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷。
3、寒性水果:适合熱性體質蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。
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