天冷,朋友們早餐都吃什麼呢?以前偶爾偷懶時,早餐都會出去吃個漢堡或者腸粉,過年到現在不出門,早餐都在自己家裡做。
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天冷時,早餐都喜歡吃一些熱乎的,例如粥、湯粉、面條等,吃完全身也暖和不少,粥是吃得最多的一種,煮粥的方法有很多,有人喜歡高壓鍋,有人喜砂鍋,和大家曬下我家粥的做法,用電飯鍋一鍵煮粥,不用擔心溢鍋,簡單省事。
【胡蘿蔔玉米肉末粥】
【食材】胡蘿蔔,玉米,豬肉,大米鹽各适量。
【步驟】
1.豬肉清洗幾次,切成肉片後剁成肉末,也可以把肉片放入絞肉機中攪碎。
2.胡蘿蔔去皮,切成碎粒,玉米剝成玉米粒,如果家裡有青菜或者其他蔬菜也是可以一起加入,根據自己喜好加也可以哈。
3.大米洗幹淨後放入電飯鍋内膽中,加入胡蘿蔔、玉米粒和肉末,攪拌幾下,避免肉末打團。
4.把鍋的内膽放入電飯鍋中,選擇“蔬菜粥”,開始制作。普通電飯鍋的“煮粥”鍵也是一樣可以的哈,煮的過程超方便省事,不用擔心溢鍋。
5.聽到提示音後,蔬菜粥就煲好了,開蓋,加入适量的鹽調味,拌勻,就可以盛起食用了。
一碗營養又美味的胡蘿蔔玉米肉末粥就完成了,天冷了,早餐煮上一鍋這樣的粥,吃完全身暖和,家人都愛吃。
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