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如何做金針木耳雞湯

知識 更新时间:2025-01-10 19:11:45

  金針木耳雞湯的做法教程:

  準備食材:100克的金針菜,5朵木耳,半隻雞,2個香菇,2片姜,适量的水,适量鹽和生油;金針菜洗淨後,用清水浸軟;木耳用清水浸軟後摘洗幹淨,然後剪成小朵;香菇用清水浸軟洗淨後切絲;雞洗淨切成小塊,然後用适量鹽、生油腌制2小時;水燒開後加入姜片、金針菜和木耳煮10分鐘;加入雞塊,等到成熟後,加入适量鹽調味即可;金針木耳雞湯制作完成。

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