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味覺的适應刺激是什麼

知識 更新时间:2025-04-01 11:39:28

  味覺的适宜刺激是能溶解的、有味道的物質。當味覺刺激物随着溶液刺激到味蕾時,味蕾就醬味覺刺激的化學能量轉化為神經能,然後沿舌咽神經傳至大腦中央後回,引起味覺。

  最基本的味覺有甜、酸、苦、鹹四種,我們平常嘗到的各種味道,都是這四種味覺混合的結果。舌面的不同部位對這四種基本味覺刺激的感受性是不同的,舌尖對甜、舌邊前部對鹹、舌邊後部對酸、舌根對苦最敏感。

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