1、首先将新鮮豇豆用水洗幹淨,在鍋中燒一鍋開水,水開後放入豇豆煮2-3分鐘。
2、将煮好的豇豆取出,晾涼,然後将豇豆一根一根的挂在幹淨的晾衣繩上,每根豇豆保持一厘米寬的距離。
3、最後将其放在太陽下通風處曬幹,一般48小時就能曬幹。
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