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電餅铛烤茄子怎麼做

知識 更新时间:2025-02-14 06:10:13

  電餅铛烤茄子的做法:

  1、茄子洗淨後放入抹好油後的電餅铛中,上下火煎烤5到6分鐘,讓裡面的茄子瓤變軟;

  2、把茄子豁開,平攤在電餅铛上,繼續用上火煎烤3分鐘左右;

  3、在茄子瓤上抹上蒜蓉辣醬,然後繼續煎烤2分鐘左右;

  4、撒入燒烤料,再繼續煎烤2分鐘左右;

  5、熟透後撒上蔥花和香菜即可。

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