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青白菜幫子怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-25 12:06:22

  可做醋溜白菜幫,酷溜白菜幫可延緩衰老,做法如下:

  主料:白菜250克;

  調料:25克豬油,可為煉制的,鹽2克,醋10克,澱粉可為玉米的5克;

  步驟:

  1、 将白菜幫切成薄片;

  2、 鹽、醋、澱粉調成汁;

  3、 炒鍋裡放适量豬油,燒至七成熱,下白菜幫片,爆炒七成熟;

  4、 加入調好的澱粉汁翻炒,汁透明即可出鍋食用。

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